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Sanduiche da Eighty’s Burguer & Beer é eleito o Melhor da cidade pela revista Veja Manaus
Por Marcelo Guilherme,
quinta-feira, 8 de agosto de 2013
 
 
 

Sanduiche da Eighty’s Burguer & Beer é eleito o Melhor da cidade pela revista Veja Manaus
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Inspirada na temática dos anos 80, a Eighty´s Burguer & Beer, se tornou durante seus quatro anos de funcionamento, referência em Manaus, quando o assunto é hambúrgueres artesanais e recheados.
 
Com um padrão de excelência e preocupação com seus clientes, ingredientes que a colocou entre o hanking das primeiras no mercado local, a hamburgueria, famosa também por batizar seus sanduíches com nomes de bandas de rock nacional e internacional, acaba de ser premiada  pela primeira vez como o Melhor Sanduíche pela revista Veja Manaus “Comer & Beber”.
 
Por lá, você pode se deliciar com um dos carros-chefes da casa, o Jouney, que leva alface americana, tomate, presunto de peru, queijo cheddar pasteurizado, ovo e hambúrguer caseiro de alcatra de 100 gramas ou se preferir o Van Halen, que se diferencia do primeiro por não levar ovo.
 
Investimento na qualidade e novo ambiente para melhor atender a clientela
 
Com decoração e  identidade visual, que combina as cores da logomarca, preto, branco e vermelho, o espaço traz uma proposta de lanchonete com espaço para happy hour, cozinha aberta ao cliente e, claro, seções de pôsteres exibidos e cuidadosamente criados para o local, com imagens de discos de vinil com estrelas da cena durante aquelas décadas.
 
De acordo com sócio-proprietário, Jean Fabrizio, a premiação é um reconhecimento pelo trabalho e dedicação da empresa e seus funcionários para oferecer aos seus clientes, um produto de com a qualidade final dos sanduiches do Eighty’s. “Buscamos e priorizamos a qualidade não apenas do sabor de nossos hambúrgueres, mas pelo funcionamento geral da empresa, investimento em qualificação através de programas de qualidade e incentivo”, ressalta Jean, lembrando que a empresa passou para a segunda fase do projeto piloto da Dvisa de categorização de restaurantes, onde participaram mais de 200 restaurantes.
 
Os sanduiches recheados também somam outro diferencial, ao exemplo do eighty's cry before dawn, que combina 180 gramas de alcatra moída, mussarela, cheddar, pimentão, presunto, orégano e creme de leite.
 
A hamburgueria possui um cardápio diversificado de sanduíches e combinações, oferecendo ainda batata frita e cervejas long neck.
 
Serviço:
 
Eighty´s Burguer & Beer
 
Rua Doutor Thomas, esquina com a Rua Maceió, s/nº - Centro Comercial Contêiner Mall
Bairro: Nossa Senhora das Graças
Telefone: 3584-1094
Horário: 17h/23h (fecha seg.)
 
 

 

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